3月CPI或将持续高位 菜价“都快上天了”
■本报记者 张智 北京报道
新发地的商户老陈坐在小马扎上，守着自己一卡车的芹菜唉声叹气。本该随着气温回暖而略有下降的菜价，却离奇地居高不下，甚至创下年内新高。3月22日，新发地市场芹菜的批发价是1.8-2.2元/斤，和去年同期的价格0.55-1.2元/斤相比，年同比上涨近150%。
菜价高，卖得慢。然而一车芹菜还是慢慢见了底。卖完这一车，从哪里进货，成了老陈的一个难题。“河北的、山东的芹菜全被南方人买走了，只剩天津还有，但是价格太贵了，卖都卖不掉！”老陈对《华夏时报》记者说。
这真是一场幸福的烦恼。这个做芹菜生意十几年的生意人没有想到，有一天会像抢购奢侈品一样从农户手里抢购这些芹菜，也从来没有想过会有一天像现在一样，这么担心“贵价抢到手的芹菜，菜价再落了”。
新发地的另一边，猪肉市场的零售客人再次多了起来。不仅是对价格敏感的大爷大妈明显增加，甚至连年轻人也多了起来。往年能零售买到的价格，今年甚至批发不下来。3月23日，中国生猪预警网数据显示，22日瘦肉型猪出栏价达19.9元/公斤，较去年同期涨超60%，已突破2011年6月的历史最高点。
事实上，今年春节过后，特别是进入3月份以后，菜价出现一路上涨的态势。连续几周，菜价同比上涨的幅度越拉越大。不光是肉和菜，蛋果蔬的价格飙升，推动着CPI的预期一路走高，预计仍然维持2%以上的“高位”。
飞起来的菜价
“河北人也快吃不上芹菜了。”说起今年的收菜，老陈一肚子苦水。
往年，邯郸作为芹菜产区，是老陈和其他商户的主要供应地之一。然而，从年后开始，老陈就发现，芹菜是一车比一车贵，供应量也是锐减。大量的芹菜坐上南运的货车一路南下，剩下的几乎都在本地消化了。
“只能上天津收菜，没有别的地儿了，如果天津也供不上了，北京就彻底没芹菜吃了。”老陈说。
和发愁“芹菜哪里来”的老陈不同，新发地市场里，贩白菜的老廖倒是一脸轻松。因为新鲜白菜的价格“都快上天了”，目前菜贩们都是收购北京本地的冬储菜，和原来大老远跑到河北收菜相比，今年倒是很省事。
“冬储菜的价格都已经创新高卖不掉了，新鲜菜更没法整。”老廖说。河北唐山乐亭、玉田的冬储大白菜，带着老帮的毛菜的批发价就达到了1.7元/斤，如果剥成净菜，批发价突破2元/斤。而去年同期的价格是0.6-1.2元/斤，年同比大幅上涨。
价格高，还紧俏，在白菜的产地，南方商户和北方商户的抢菜风波，几乎都要升级成武力斗争。
“都说买便宜东西像抢大白菜一样，我做生意这么多年，可算见到真的抢大白菜是什么样的了。”老廖说。
按照往年的习惯，老廖早早就计划把唐山的菜预订下来，然而今年的价格却怎么也谈不拢。车开到村口，就看见很多皮肤白净，说话有口音的南方客商正在大量收购白菜。这些南方客商有菜就要，一点也不在乎价格。仅仅3天，新白菜地头的收购价就上涨了0.3元/斤。
不仅价格达到一个离奇的高度，而且为了方便长途运输，南方客商只收购毛菜，不要净菜，导致北京的商户也只能收购毛菜。不仅是新鲜菜，南方地区的客商还赶到北方产区收购冬储的大白菜，拉高了冬储大白菜的价格。
其他的蔬菜价格也正在经历过山车般的疯涨。茄子5块多一斤、大葱6元一斤、香椿苗30元一斤，飞天的菜价已经弥漫了整个市场。记者从北京新发地市场了解到，最新统计的新发地市场蔬菜加权平均价是每公斤3.73元，比去年同期的每公斤2.41元上涨54.77%。
通胀还是通缩？
在新发地市场统计部刘通看来，近期菜价连续走高，是南方产区缺菜的表现，也是北菜南运拉动的结果。
我国南方地区在经历了1月中下旬强寒流的袭击，南方产区生长的蔬菜，由于反复受到低温阴雨天气的袭扰，秧苗受损比较严重，部分品种的蔬菜有提前退市的趋势。而后续产地蔬菜还不能形成批量上市条件，蔬菜供应的衔接出现断茬现象。
“尽管近期已经有新长成的叶类菜上市，但是这些叶类菜仍然供不应求，价格偏高，预计这种断茬现象还会持续一段时间。”刘通说。
肉菜价格的飙涨，是否会带来通胀压力？
“食品价格在春节之后并没有出现季节性滑落，意味着CPI的低烧还要持续一段时间，这主要是因为前期货币增速较快、猪肉供给持续收缩以及外部美元贬值触发大宗商品价格反弹。”民生证券研究院执行院长管清友称。
在国家统计局城市司高级统计师余秋梅的解读中，2月CPI年内首破2%，正是由于食品和服务价格大幅上涨的影响，同比涨幅比1月份扩大0.5个百分点。鲜菜、猪肉、水产品价格同比分别上涨30.6%、25.4%和3.5%，合计影响CPI上涨约1.51个百分点，占CPI同比总涨幅的65.7%。
不过，从中期来看，管清友认为，仍要对通胀保持警惕，但还不用恐慌。
国泰君安首席分析师任泽平也认为，没有通胀，拿掉猪以后全是通缩，资产泡沫大于滞胀风险。近期大宗和周期品价格普涨，滞胀预期再起。考虑到产出缺口、严重产能过剩和需求不足将制约货币向PPI、CPI的传导程度。
而按照正常的产地和生产方式的转换，北方大多数蔬菜可以在4月中旬前后开始批量上市，到时候由于恶劣天气导致的蔬菜断茬现象就会终结，届时物价将会回落。
