致歉信发布之后两小时,海底捞在官方微博又出台了关于这起事件的处理通报,宣布北京劲松店、太阳宫店停业整改。
通报中称,涉事两家店干部和员工无需恐慌,该类事件的发生,更多的是公司深层次的管理问题,主要责任由公司董事会承担。
根据《中华人民共和国食品安全法》第四章规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
另据第三十三条第二款规定,具有与生产经营的食品应有相应的消毒、盥洗、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等,以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
网友热议:海底捞成了“沟里捞”
每日经济新闻(博客,)小编(微信号:nbdnews)注意到,短短几个钟头内,法制晚报发布的这篇报道在微博上获得了2万多评论和点赞,以及1万以上的转发数量。
有网友认为,海底捞应做到“表里如一”,食品安全要跟服务态度看齐。也有网友戏称海底捞成了“沟里捞”。
也有网友认为,企业规模大了之后,内部管理水平有时候难以跟上。
每日经济新闻小编(微信号:nbdnews)注意到,今年四月,海底捞创始人张勇在接受彭博电视台访问时表示,海底捞今年将增加80家门店,其中海外新开10家门店。