冬季是各种心脑血管意外的高发期，而高盐饮食是导致心脑血管疾病的重要诱因之一。在我国倡导“三减三健”的全民健康生活方式中，首要的就是“减盐”，以维持心脑血管健康、体重稳定，降低慢性病的发生几率。

然而在日常生活中除了食盐，还有一些“藏起来”的盐。比如在酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、调料包等调味品中，钠盐含量较高。此外，方便面、挂面、面包等方便食品，以及五香瓜子、话梅、果脯、薯条等零食里也有不少盐分。专家提醒，对于上述调味品和零食等“藏盐”食品，一定要特别留心，食用前注意看成分表，避免摄入过量的盐。