中国网财经7月18日讯 上海食药监局官网今日发布关于公布2018年第28期省级食品安全监督抽检信息的公告(2018年7月18日)，根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将上海食药监局开展上海市食品安全监督抽检相关信息公布如下：

本次公告的监督抽检信息涉及5大类食品，包括：糕点、豆制品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品等。抽检样品共计404批次，其中合格400批次、不合格4批次。不合格样品为糕点4批次[不合格项目：过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)]。

对上述抽检中发现的不合格产品，上海食药监局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。